코스트코양고기목심 썸네일형 리스트형 [내돈내산]코스트코 양고기 목심 양꼬치만들기 코스트코에서 양고기 목심을 구입했습니다. 요것도 캠핑가서 먹을 음식이었네요~!! 자자 호주산냉장양목심으로 양꼬치를 만들어봅시다. 저안에는 5덩어리 정도 들어 있구요~ 저는 양꼬치를 만들기 위해서 모두 깍둑썰끼??를 해습니다. 우선 핏물을 모두 빼야하기 때문에 키친타올로 잘 눌러줍니다. 핏물을 뺀 고기의 지방을 모두 제거해 줍니다. 그리고 깍뚝썰기를 합니다. 모두 썰으니 지방이 저렇게 많이 나왔네요~!! 바질과 로즈마리를 뿌려줍니다.~!! 올리브오일이 있으면 올리브오일도 뿌려주세요~ 전 깜빡잊고 안가져가서 못넣었네요~ ㅠ 그리고 몇시간 뒤 꼬치에 꽃아 숯불에 구워줍니다. 다~ 구운 꼬치는 갈릭솔트를 솔솔 뿌려 마구 먹어 주면 됩니다. 너무너무 맛있어서 다 먹었네요.. 아이들도 잘 먹었어요~^^ 먹으면서 불.. 더보기 이전 1 다음 반응형
